Wird aus steirischen, rotfleischigen Äpfeln hergestellt, welche ihm die fesche rote Farbe und den feinsäuerlich-fruchtigen Geschmack verleihen. Der Cider ist mit seinen 4 Vol. % ein besonders spritziges Getränk für, "einfach so" zu einem guten Essen oder einer deftigen Jause.
Seit 2012 produzieren wir die rotfleischigen Äpfel, aus denen das Apfelwasser hergestellt wird. Was man sich unter Apfelwasser vorstellen kann? Eine echte regionale Köstlichkeit, ein 100 % reiner Apfelsaft aus rotfleischigen Äpfeln.