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Steirer Branzino Filet, Natur | ~280g - € 14,81

ACHTUNG: Vorbestellung bis Montag 12 Uhr & Abholung am Freitag - genauer Preis wird bei Abholung bekannt und direkt zu bezahlen sein. Meeresfische aus der Steiermark? Das gibts nur beim Michi. In seiner Urban Fish Farm zieht er in Weiz absolut nachhaltig Meeresfische auf. Mit bestem Futter und höchster Wasserqualität versorgt, sind sie frei von den Belastungen und Verschmutzungen des Meeres, sowie frei von Chemie und Antibiotika. Ganz ohne Überfischung der Meere durch Wildfang. Mit richtig kurzem Transportweg - und das spart jede Menge CO2! Dank des festen, weißen Fleisches, lässt sich das Filet an der Hautseite herrlich knusprig braten ohne zu zerfallen. Ein kulinarisches Gedicht für alle Fischliebhaber.
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Rezept: Steirer Branzino Filet mit Steinpilzrisotto

Rezept: Würziges Steirer Branzino Filet aus dem Backpapier-Packerl

Das Produkt wird nach Gewicht verrechnet. Gewichtsangaben können um bis zu 25% mehr oder weniger differieren. Das heißt: der tatsächliche Rechnungsbetrag kann um bis zu 25% vom Bestellwert abweichen.

Bei unserem Steirer Branzino handelt es sich um Fische der Barschfamilie. Unter diesem Markennamen verkaufen wir, je nach Verfügbarkeit Wolfsbarsche, Adlerfische, Baramundis sowie Felsenbarsche. Wir informieren dich auf Anfrage gerne, welcher Fisch aktuell in unserem Netz landet.


Where it comes from: Michis frische Fische GmbH

Frische Fische vom Michi. Vor ein paar Jahren hat Michi sich sein Hobby zum Beruf gemacht. - Und diese Leidenschaft kann man in seinen Produkten schmecken. Neben seinen Bio Saiblingen und echt steirischen Lachsen, züchtet er auch Zander, Wels, Waller und als Einziger in Österreich, auch Meeresfische! Erhältlich sind Michis frische Fische im Ganzen (küchenfertig), als Filet Natur, aber auch geräuchert, gebeizt und verarbeitet zu feinen Fischdelikatessen. Schon einmal Fischleberkäse probiert?.... Na dann.... Gerne vorbestellen und abholen. Du willst mehr über Michi und seine Fischzucht erfahren? www.michis-frische-fische.at (ACHTUNG: Unsere fangfrischen Fische gibt's auf moakt.at zum Abholen am Freitag, mit Vorbestellung bis Montag 12 Uhr)
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