CHARAKTERISTIK:
Schafbäuerins Selchkäse, Schafschnittkäse mit min. 45% F.i.T. aus gentechnikfreier, pasteurisierter Schafmilch, geräuchert
BESONDERER HINWEIS:
über Buchenholz geräucherter Schnittkäse
VERWENDUNGSHINWEIS:
sehr guter Jausenkäse und für Käseplatten bestens geeignet
LAGERBEDINGUNGEN:
gekühlt lagern (2 – 8 °C)
Käseliebhaber kommen bei den Produkten der Weizer Schafbauern zum Schwärmen. Neben traditionell steirischem Schafskäse und Frischkäsevariationen, weist das Sortiment ebenso preisgekrönten Qualitätskäse wie Gutenberger Camembert, würzigen Brie, über Buchenholz geräucherten Selchkäse und eine Vielzahl an monatelang in Rotkultur gereiftem Hartkäse auf.
G ́schmackig guat und noch viel mähh...r, einfach Schaf, 100% regional.